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理論學習
酸辣粉的歷史與文化背景
酸辣粉的特點與營養(yǎng)價值
食材選擇與處理
粉條的選擇與處理技巧
輔料（如豆芽、豆腐皮、青菜等）的選擇與處理方法
調(diào)料的配比與使用技巧（如醋、辣椒油、花椒等）
制作流程
粉條的泡發(fā)與煮制
輔料的準備與烹飪
酸辣湯底的熬制與調(diào)味
酸辣粉的裝盤與裝飾
實操演練
學員分組進行實操練習
教師現(xiàn)場指導與點評
學員作品展示與品鑒
創(chuàng)新與拓展
酸辣粉的創(chuàng)新口味開發(fā)與實踐
酸辣粉的營銷與推廣策略
食博士小吃培訓
含光路261鵬豪苑
陜西食博士小吃培訓
以上是小編精心為您整理的西安460門培訓課程，我們開設重慶酸辣粉培訓等課程，海量優(yōu)質培訓課程供您選擇，選擇優(yōu)質培訓班，就到西安食博士小吃培訓。
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