教學(xué)品種
韓國(guó)烤鮮肉：鮮羊肉、極品肥牛、韓品五花肉、鮮里脊一號(hào)、眼肉肥牛、梅花肉等。
韓國(guó)烤腌肉：香辣五花肉、黑椒牛仔骨、奧爾良烤翅、滑嫩龍利魚(yú)、咖喱雞、辣味雞胗、韓式黑椒牛排、香辣魷魚(yú)須、爽口雞胸肉等。
韓國(guó)泡菜：韓式辣白菜、姜黃瓜、醬辣椒、羅漢筍、蘿卜條等。
蔬菜沙拉：青瓜沙拉、苦菊沙拉、土豆沙拉、甘藍(lán)沙拉、傳統(tǒng)水果沙拉、韓式水果沙拉等。
韓式大醬湯、韓式醬骨湯、韓式裙帶紫菜湯、韓式濃湯等。
課程內(nèi)容
學(xué)習(xí)韓式泡菜的腌制
學(xué)習(xí)泡菜醬的制作方法
學(xué)習(xí)肉的類(lèi)別、選材方法
學(xué)習(xí)烤肉醬的制作流程及實(shí)際操作
學(xué)習(xí)沙拉醬的制作及口味變化
學(xué)習(xí)肉類(lèi)的腌制
學(xué)習(xí)烤肉出品流程標(biāo)準(zhǔn)制作
學(xué)習(xí)韓式湯的風(fēng)味及制作
學(xué)習(xí)廚具選材，保養(yǎng)
學(xué)習(xí)開(kāi)店和管理方法等知識(shí)
韓式烤肉每個(gè)制作步驟都會(huì)在老師的指導(dǎo)下，用真材實(shí)料親手操作，反復(fù)實(shí)踐，一直學(xué)到熟練為止。
課程福利
免費(fèi)培訓(xùn)韓式烤肉+免費(fèi)服務(wù)。建立利益共同體，打造供應(yīng)鏈，您賺高額利潤(rùn)，英佳爾只與您分享增值利潤(rùn)。
學(xué)員所繳學(xué)費(fèi)可抵扣從公司購(gòu)買(mǎi)的物料費(fèi)、開(kāi)店服務(wù)費(fèi)、店面設(shè)計(jì)策劃費(fèi)、后續(xù)加盟費(fèi)、餐飲相關(guān)代辦費(fèi)等；同一產(chǎn)品公司收費(fèi)高于市場(chǎng)，加倍退還差額。
參加培訓(xùn)的學(xué)員，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。
武漢英佳爾餐飲
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